Содержание
- Лучшее место для молодежи в Москве
ресторан Галки
- Кухня Galki
Я всегда за неординарный стиль интерьера, разнообразие блюд и
непринужденную атмосферу. Это все есть в модных заведениях, куда
сходить молодежи в Москве однозначно стоит. Конечно, особенно
привлекательны рестораны в центре столицы они находятся недалеко от
главных достопримечательностей и самых красивых мест города.
Это оригинальное заведение находится в одном из уютных двориков
на Страстном бульваре. Оно очень атмосферное и с особой концепцией:
повара здесь не просто работают на кухне, но также встречают и
обслуживают гостей. Они же рассказывают об ингредиентах, советуют
сезонные блюда и создают настоящие шедевры из продуктов высокого
качества.
Особенно мне понравилась стилистика ресторана: он оформлен очень
интересно с разрисованными стенами, картинами и множеством
предметов ручной работы от талантливых мастеров. Здесь приглушенный
теплый свет и все выглядит очень гармонично.
Кухня Galki
В меню много блюд из европейской и итальянской кухни, есть и
экспериментальные сочетания продуктов.
По совету поваров (они же, кстати, и официанты) мы заказали:
- свиные ребра BBQ с черноплодной
рябиной;
- римскую пиццу с разными
ингредиентами;
- синнабон с ромом и клубникой.
И не пожалели об этом! Все очень вкусно и с интересной подачей.
Еще у ресторана Галки есть
собственное производство сыра и мини-ферма для выращивания зелени.
В общем, видно, что здесь действительно стараются делать
качественный продукт.