Стараюсь находить в немецкой кухне вкусные блюда, у которых есть история. Поэтому сегодня готовлю и рассказываю.
Фламмкухен это что-то вроде пиццы, только, на мой взгляд, вкуснее. Попробуйте и напишите, согласны ли вы со мной.
Тайм-код
00:02 история блюда
1:40 начинаю готовить
Для приготовления 2 порций необходимо:
14 кубика (21 г) свежих дрожжей
05 ч.л. сахара
300 г муки
3 ст.л. растительного масле
150 мл теплой воды
150 г лука
120 г бекона
200 г сметаны
Соль, перец
Дрожжи размешиваем с сахаром
Соединяем муку, щепотку соли, масло и воду, перемешиваем
Добавляем дрожжи, замешиваем тесто и оставляем минут на 30 подходить.
Режем лук и бекон
Делим тесто пополам и раскатываем как можно тоньше.
Смазываем сметаной, сверху добавляем лук и бекон и запекаем в духовке при 200 градусах 1012 минут
Приятного аппетита!
Классическая зимняя пара к фламмкухену глинтвейн из белого вина: https://www.youtube.com/watch?v=4hEEiL39ocM&ab_channel=I. C. Germany
Еще немецкие рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKJfHy7uUcvln5_Y0sU8PaCUr8qIkDPWs
Подписаться на Youtube-канал I. C. Germany: https://www.youtube.com/user/vylntube/?sub_c>
Инстаграм: https://www.instagram.com/i.c.germany/
Фейсбук: https://www.facebook.com/I. C. Germany/
Кэшбэк от Booking.com http://tuvatforum.ru/aways/www.tourister.ru/go/d661fa
#ICGermany #немецкаякухня #прогулкипогермании
|
|
|
|
|
|
Снегопад века! Даже София Лорен не смогла попасть на съемки, ее поезд застрял в снегу! - такие заголовки в газетах были 40 лет назад, когда Италию накрыла снежная катастрофа.
Меня часто туристы спрашивают бывает ли в Милане снег?
Нам его обещают каждый годя видела снег за 8 лет всего 2 раза, причем один из них - в марте Пару фотографий, сделанных мною, с тех памятных 2х раз, я прилагаю:)
Вообще, снег для Милана в прошлом был обычным явлением, но то,
Итак, такие новости от Эрдогана
Президент Турции объявил о запуске нескольких масштабных
проектов, которые улучшат транспортное сообщение.
Одной из ключевых инициатив станет строительство железнодорожной
линии из Анкары в Грузию. Новый маршрут будет проходить через
города Самсун, Орду, Трабзон и Ризе. На сегодняшний день побережье
Чёрного моря в Турции связано с другими регионами в основном
авиарейсами из Стамбула и Анкары, а междугороднее сообщение
представлено преимущественно автобусами.
