Русский
Русский
English
Статистика
Реклама

Мордовия

Вкусная Мордовия селянка по-мордовски

03.08.2020 12:26:08 | Автор: admin

В Мордовии солянку называют селянкой, но это совсем не то блюдо, что описывается в кулинарных книгах под этим названием. Главным его компонентом является лёгкое. Обычно селянку готовят на второй день свадьбы. А еще когда колют свинью или забивают бычка. Готовится она необычайно просто.

Ингредиенты:

70 г печени,

100 г сердца,

90 г легкого,

лук репчатый,

морковь,

лавровый лист,

черный перец горошком.

Способ приготовления:

Нарезанные кубиками субпродукты кладут в воду, обжаривают репчатый лук и морковь до готовности. Добавляют в кастрюлю. Варят до готовности. Мордовскую селянку можно подать с маринованными огурцами.

Вкусная Мордовия: селянка по-мордовски
Подробнее..
Категории: Мордовия

В Торбеевском районе Мордовии установят памятник Герою Советского Союза М.П. Девятаеву

06.08.2020 18:28:48 | Автор: admin
В Торбеевском районе Мордовии установят памятник Герою Советского Союза М.П. Девятаеву


В Российском военно-историческом обществе подвели итоги нескольких открытых международных творческих конкурсов на лучшие проекты скульптурных композиций. Среди них монумент уроженцу Мордовии, Герою Советского Союза, легендарному летчику Михаилу Петровичу Девятаеву.

По итогам состоявшегося заседания конкурсной комиссии победил проект памятника, подготовленный архитектором Константином Фоминым. Он будет установлен на родине лётчика, в поселке Торбеево Торбеевского района Республики Мордовия в рамках национального проекта Культура.

В этом году исполнилось 75 лет со дня легендарного подвига летчика. 8 февраля 1945 года группа советских военнопленных во главе с Михаилом Девятаевым совершила побег с немецкого секретного полигона Пенемюнде. Именно Девятаев показал Сергею Королёву базу, где были крылатые ракеты Фау. Звание героя пилоту присвоили только спустя 12 лет.

После признания заслуг Михаил Девятаев прожил длинную и счастливую жизнь, работал капитаном Метеора и Ракеты на Волге, встречался с тем самым пилотом истребителя, который не нашел в 1945 году угнанный Heinkel в облаках над Балтикой. С эскадрильи, в которой служил Девятаев, режиссер Быков списывал типажи для своего фильма В бой идут одни старики. В 1975 г. на родине героя открыт Дом-музей М. П. Девятаева, а в Саранске установлен памятный знак Побег из ада.

Подробнее..
Категории: Мордовия

Из Петербурга в Саранск запустят скоростной поезд Стриж

13.08.2020 14:21:51 | Автор: admin

Новый скоростной поезд Стриж холдинга РЖД будет курсировать из Санкт-Петербурга в города Поволжья. Благодаря уникальному подвижному составу, способному развивать скорость до 200 км/ч, а также специальному расписанию время поездки по данному маршруту сократится почти вдвое.

В первый рейс поезд Стриж 713/714 из Санкт-Петербурга отправится 21 августа. Из северной столицы поезд будет отправляться в августе по нечетным датам, а также 2 и 4 сентября. В обратном направлении из Самары поезд будет отправляться по четным датам в августе, а также 1, 3 и 5 сентября. Расписание для станции Саранск: Саранск Москва 06:09 14:46, Москва Саранск 05:20 14:01, Саранск Санкт-Петербург 06:09 19:20, Санкт-Петербург Саранск 00:45 14:01.

В составы поездов Стриж включены вагоны с местами для сидения 1-го и 2-го классов, спальные вагоны класса Люкс. Все вагоны оборудованы системами кондиционирования, очистки и обеззараживания воздуха, а также экологически чистыми туалетными комплексами. В вагонах 1-го и 2-го классов есть индивидуальное освещение, аудио- и видеосистема с возможностью подключения индивидуальных наушников, розетки для подзарядки мобильных устройств и индивидуальные столики. Купе в вагонах СВ предназначены для двух пассажиров, каждое оборудовано индивидуальным санузлом с душем. Также в купе есть столик, сейф, вешалки для одежды и кнопка вызова проводника. Доступ в купе обеспечивается индивидуальной картой-ключом.

Из Петербурга в Саранск запустят скоростной поезд Стриж

Запуск скоростного поезда Стриж позволит улучшить межрегиональные транспортные связи, повысить качество транспортного обслуживания пассажиров, а также будет способствовать развитию внутрироссийского туризма.

Подробнее..
Категории: Мордовия

Святой источник из села Лемдяй планируют включить в туристический маршрут Старошайговского района

13.08.2020 14:21:51 | Автор: admin

Новым объектом туристского показа станет купель в селе Лемдяй, освященная в честь Казанской иконы Божией Матери. Святой источник известен целебной силой. В прежние года он назывался "Морькин колодец". Купель планируют включить в один из четырех туристических маршрутов Старошайговского района.

Святой источник из села Лемдяй планируют включить в туристический маршрут Старошайговского района



Благодаря волонтёрам культуры и местным жителям была приведена в порядок территория около источника. Мероприятие по облагораживанию территории источника прошло в рамках реализации мероприятий регионального проекта Творческие люди национального проекта Культура, а также в целях добровольчества (волонтерства) в Республике Мордовия на территории муниципальных районов. Целью акции было способствование формированию в регионе социального института добровольчества в сфере сохранения культурного наследия.

Святой источник из села Лемдяй планируют включить в туристический маршрут Старошайговского района
Подробнее..
Категории: Мордовия

10 фактов о Площади Тысячелетия в Саранске

26.08.2020 14:12:33 | Автор: admin

1) Это не просто площадь, а архитектурный комплекс выполненный в едином стиле.

2) Площадь была построена в 2012 году на месте стадиона "Светотехника" к празднованию 1000-летия единения мордовского народа с народами Российского государства.

3) Она делится на две зоны: территория массовых гуляний, прилегающая к фонтану и Универсальному залу и территория тихого отдыха, прилегающая к Национальной библиотеке им. А.С. Пушкина и торговому комплексу "Огарёв Plaza".

4) Украшением комплекса является фонтан "Звезда Мордовии", который выполнен в виде национального мордовского орнамента - восьмиконечной звезды.

5) В темное время суток посетители площади могут полюбоваться трехмерными изображениями, проецируемыми на поверхность водяных струй фонтана.

6) На площади установлен камень - памятный знак Тысячелетия, на котором высечена древняя карта Мордовии.

7) Внимание приковывает здание Универсального зала - многофункционального комплекса, в котором в скором планируется проведение учебно-тренировочного процесса, соревнований по различным видам спорта и проведение культурных мероприятий.

8) В будние дни здесь всегда много молодых людей - студентов МГУ им. Н. П. Огарёва.

9) Торговые ряды, находящиеся в подземном пространстве комплекса, выполнены в стиле торговых рядом Санкт-Петербурга, Костромы и Суздаля.

10) На площади Тысячелетия располагается офис Туристско-информационного центра Республики Мордовия. В офисе вы сможете получить информацию по вопросам туристской деятельности на территории Республики Мордовия, записаться на экскурсию, взять с собой информативные флаеры и карты региона, а также многое другое.

10 фактов о Площади Тысячелетия в Саранске
Подробнее..
Категории: Мордовия

В Ичалковском районе Мордовии открылся экопарк

01.09.2020 12:16:52 | Автор: admin

В конце августа в национальном парке Смольный открыли тропу здоровья и игровой экопарк. В пространстве экопарка разместили палеонтологические арт-объекты (например, бивни мамонта, рога оленя) и различные активности для детей и взрослых паутина, лабиринт, качели-гнездо и другие объекты, что символизируют формы и структуры, которые можно встретить в природе.

В Ичалковском районе Мордовии открылся экопарк
В Ичалковском районе Мордовии открылся экопарк



Тропа здоровья маршрут, протяженностью 2 км по 8 станций, где можно прокачаться физически и узнать что-то интересное про обитателей заповедника. В парке планируется проводить различные мероприятия, для этого установлен амфитеатр. Рядом с парком оборудована парковка, вход на территорию бесплатный.

В Ичалковском районе Мордовии открылся экопарк
В Ичалковском районе Мордовии открылся экопарк
Подробнее..
Категории: Мордовия

Туристические сокровища Ичалковского района Мордовии село Кемля

14.09.2020 14:18:21 | Автор: admin

Ичалковский район может предложить гостю многое. О его богатом туристическом потенциале можно узнать во Дворце Культуры в селе Кемля. Здание представляет собой уникальное место, где можно ознакомиться с жизнью и историей района.

Туристические сокровища Ичалковского района Мордовии: село Кемля

О районном центре с звучным названием Кемля существует красивая легенда. Давным-давно деревню Ичалки и Кемля разделяла, как и теперь, болотистая речка. Во время свадебного шествия невеста оступилась и её сапожок увяз в реке. Жених хотел вытащить сапог возлюбленной, но старейшины его остановили: Вытащишь сапог разгневаешь богиню воды Ведяву. Бросьте туда и второй. С тех пор и стали называть эту речку Кем латко, что в переводе кем - сапог, а латко яма. Позже по названию реки дали название и селу.

Туристические сокровища Ичалковского района Мордовии: село Кемля

Село Кемля считают настоящей гаванью русской и мордовской поэзии. Его история напрямую связана с именами, которыми слышал каждый из нас. В этой местности в свое время бывали Александр Сергеевич Пушкин и Михаил Юрьевич Лермонтов, здесь же находилось поместье Философовых известного дворянского рода.

В самом начале экспозиции находится стенд, посвященный основоположнику эрзянской поэзии И.П. Кривошееву. Здесь воссоздан быт небольшого уголка его квартиры и хранятся несколько личных вещей. В автобиографии будущего певца новой жизни и педагога говорилось так: При Екатерине II многие из наших односельчан служили ямщиками. Ямщиком был и мой прадед по отцу Иосиф Яковлевич Кривошеев. По преданию, Иосиф еще в юности своей возил Пушкина, когда тот в 1833 г. проезжал через наш край, собирая материалы о Пугачевском восстании. Рассказывали, что Иосиф пел Пушкину русские ямщицкие и мордовские народные песни, что Александр Сергеевич был тронут и отблагодарил удалого общительного ямщика пятирублевой ассигнацией, а еще подарил ему на память небольшой свой портрет. Мать моя говорила, что портрет этот висел в нашей избе на самом видном месте, но что он не сохранился, сгорел во время пожара.

С 1940 г. поэт работал преподавателем в Ичалковском педучилище. Мордовский поэт похоронен в Ичалках, здесь же его именем названа улица.

Во Дворце культуры села туристов могут познакомить не только с историей мастодонтов литературы, судьба которых связанна с Ичалковским районом.

Туристические сокровища Ичалковского района Мордовии: село Кемля

Здесь же можно найти множество старейших артефактов например, шубу из овчины долгожительницы села Кемля, древнейшие книги, которым уже более 200 лет, уникальные документы и материалы. На первом этаже здания представлены работы мастеров народных промыслов - здесь можно найти что-то по душе и увезти с собой частичку гостеприимной ичалковской души в виде глиняных и деревянных сувениров.

В центре Кемли находится еще одно место, обязательное для посещения. Здесь стоит храм Рождества Пресвятой Богородицы - самое старинное здание, не только в районе, но и Мордовии. Исторические факты свидетельствуют о том, что храм Рождества Пресвятой Богородицы построен в селе Кемля Починковской волости, Лукояновского уезда, Нижегородской губернии и освещен в 1802 году октября 5 дня. В 1930 году он был разрушен и преобразован, по веянию советской моде, в склад-хранилище и кабинет политпросвещения, а с 1940 - 2001 г.г.являлся районной библиотекой.

Туристические сокровища Ичалковского района Мордовии: село Кемля

Только в 2001 году храм был возвращен истинным хозяевам прихожанам. Это событие произошло в апреле 2001 года, за четыре дня до Пасхи Христовой. Высокопреосвященнийший Варсанофий, архиепископ Саранский и Мордовский благословил настоятелем Рождество Богородического храма села Кемля протоиерея Иоанна Вячеславовича Просвирнина.

Храм Рождества Пресвятой Богородицы строится на пожертвования прихожан и жителей района. Настоятель Иоанн Вячеславович с благоговением показывает экспертной группе образцы заготовок и дальнейший план реставрации здания. За последние годы сделано многое, но в планах работы предстоит еще больше. Здание, построенное в стиле классицизма, имеет, по словам настоятеля, то что отличает его от других священных мест: Есть у этого храма одна особенность, взятая у греков. Люди все ассиметричны: глаза у нас разные, губы разные - нет в нас ничего одинакового. В природе тоже все ассиметрично - это наша естественная среда обитания. Если мы начинаем делать ремонт по уровню, чтобы все было ровно и идеально, то на человека такая атмосфера начинает давить; он себя чувствует некомфортно в этих стенах. Поэтому в строительстве этого храма был использован следующий приём: осевая линия выдерживается строго, но всё остальное отличается друг от друга. Такая асимметричность в строительстве используется намеренно и сделана профессионалами своего дела. Она не бросается в глаза, но человек, находящийся здесь чувствует себя комфортно.

Туристические сокровища Ичалковского района Мордовии: село Кемля

В предыдущей статье мы рассказали о жизни местночтимого Филарета Ичалковского и упомянули, что поломники приезжают приложиться к святым мощам в Михайло-Архангельскй храме в селе Ичалки. Храм Рождества Пресвятой Богородицы также хранит в своих стенах реликвии, связанные с жизнью старца: здесь каждый желающий может увидеть и даже надеть на себя обереги и тафью монаха.

О других интересных объектах Ичалковского района, способных по-настоящему удивить, мы расскажем в новых статьях на Официальном туристско-информационном портале. Открывайте для себя Мордовию и путешествуйте вместе с нами!

Подробнее..
Категории: Мордовия

Что первым делом нужно сделать во время путешествия в Мордовию Культура

17.09.2020 14:18:40 | Автор: admin

Задаваясь вопросом, что нужно увидеть в Мордовии в первую очередь, ответ приходит сам собой Мордовский республиканский музей изобразительных искусств им. С.Д. Эрьзи. В музее располагаются постоянные экспозиции музея, посвященные творчеству выдающегося скульптора ХХ столетия С. Д. Эрьзи, живописца радости бытия Ф. В. Сычкова, академика портретной живописи И. К. Макарова. Сейчас в коллекции более 15000 экспонатов русское, современное отечественное, декоративно-прикладное искусство, произведения художников Мордовии. Все экспозиции оборудованы сенсорными информационными панелями с двуязычной навигационной системой и аудиогидами.
Адрес: г. Саранск, ул. Коммунистическая, 61
Тел.: +7 (8342) 47-80-94

Что первым делом нужно сделать во время путешествия в Мордовию: Культура

Интерактивный музей Народная память и слава Рузаевки В нашей стране нет такого человека, которого бы не коснулась большая трагедия Великой Отечественной войны. Жители Рузаевки с гордостью чтят память о героях, которые защищали родину. В музее представлена информация о жизни и подвигах рузаевцев в годы Великой Отечественной войны. Выставочные экспонаты оформлены в виде нескольких основных композиций: Комната 40-х, Эвакогоспиталь, Рузаевка. Центр военной подготовки, Рузаевка тыловая, Зал Памяти и Славы. К их созданию привлекался широкий круг историков, музейных работников, библиотекарей, представителей некоммерческих организаций, жителей Рузаевского района, что с одной стороны сделало музей народным, а с другой профессионально выстроенным и исторически достоверным.
Адрес: Республика Мордовия, г. Рузаева, ул. Маяковского, 102
Тел.: +7 (83451) 2-51-71

Что первым делом нужно сделать во время путешествия в Мордовию: Культура

Дом традиций в Паракино Интерактивное самобытное экологическое пространство, сочетающее традиционные экскурсионные программы с проведением творческих и кулинарных мастер-классов. Дом традиций место, где гармонично живут традиции и современность, прошлое и настоящее во взаимодействии с природой и местным населением. Хозяева Дом Традиций всегда готовы радушно встретить каждого, показать уникальные экспонаты и рассказать о быте и культуре эрзян.

Адрес: с. Паракино, ул. Московская, 28
Тел.: +7 (8342) 44-45-13

Что первым делом нужно сделать во время путешествия в Мордовию: Культура

Мордовский республиканский объединенный краеведческий музей имени И. Д. Воронина Самое большое собрание коллекций памятников природы, истории, материальной и духовной культуры мордовского народа. В музее существует несколько постоянных выставок по темам: этнография, нумизматика, оружие, книги, декоративно-прикладное искусство, скульптура, живопись, мебель, звуковоспроизводящие аппараты, предметы церковного обихода. Именно в музее представлена полная информация об истории города Саранска с момента его основания, об основных достопримечательностях и артефактах XVIIIXIX веков, сохранившихся до наших дней.
Адрес.: г. Саранск, ул. Саранская,2
Тел.: +7 (8342) 39-14-97

Что первым делом нужно сделать во время путешествия в Мордовию: Культура

Центр национальной культуры В селе Старая Теризморга находится один из самых известных мордовских (мокшанских) культурных центров. При нем открыт этнографический музей под открытым небом Крестьянская изба. В музее воссоздан быт мордовской крестьянской семьи, представлены вышивки, национальные костюмы и изделия прикладного творчества из других районов республики. В центре работают детский ансамбль Лаймоня, кружки Народная вышивка и Плетение бисером, Старотеризморгский народный хор лауреат Государственной премии Республики Мордовия. Гостеприимные хозяева предложат вам попробовать блюда национальной мокшанской кухни, а также послушать мордовские песни в исполнении народного хора.

Адрес: с. Старая Теризморга, ул. 97
Тел.: 8 (83432) 2-93-83

Что первым делом нужно сделать во время путешествия в Мордовию: Культура

Дом-музей Этно-кудо им. В.И. Ромашкина
Оазис национальной мордовской (эрзянской) культуры, открытый в честь Владимира Ромашкина, известного фольклориста, музыканта, композитора, педагога и создателя знаменитой фольклорной группы Торама. Музей стал местом сохранения и развития эрзянского языка. Самыми ценными экспонатами являются сценический костюм фольклориста, старые фотографии, видеоматериалы, значок с всероссийского фестиваля Голоса России. В музее сохраняется дух и энергетика эрзянского народа.
Адрес: с. Подлесная Тавла, ул. Московская, 96
Тел.: +7-905-378-67-76

Что первым делом нужно сделать во время путешествия в Мордовию: Культура
Подробнее..
Категории: Мордовия

Осень в Мордовии 5 лучших осенних фестивалей республики

17.09.2020 14:18:40 | Автор: admin
Осень в Мордовии: 5 лучших осенних фестивалей республики

Фестиваль заповедных территорий Пятнистый фест

Один из самых ярких осенних фестивалей Мордовии знаменит тем, что собирает на одной площадке до десятка представителей заповедных территорий России. Здесь не только рассказываю о природных достопримечательностях, но и угощают блюдами, свойственными для разных регионов России. Будьте готовы отведать не только мордовские блины пачат, но масленичные орешки (мастянь паштинеть), борцоки из Калмыкии, окрошку по-воронински, татарский чак-чак, хопёрские котлеты из сома и многое-многое другое. Без развлечений и сувениров тоже не останетесь: на территории фестиваля действуют зона чилл-аута, сувенирная ярмарка, музыкальная сцена и мастер-классы от шеф-поваров. Еще можете прогуляться по знаменитым тропам Мордовского заповедника: наслаждаться природой неприкосновенной территории в разгар Пятнистого феста приятнее в десятки раз.

Осень в Мордовии: 5 лучших осенних фестивалей республики

Фестиваль золотой осени Капустки по-Цибаевски

Заготовка капусты на зиму в старину сопровождалась праздничными посиделками, обрядами и народными гуляньями. В селе Лесное Цибаево Темниковского района эти традиции решили сохранить и популяризировать.

Кроме самой виновницы торжества капусты, на фестивале золотой осени можно полакомиться полевой кухней и блюдами соседних сел и районов республики, приобрести сувенирную продукцию от талантливых мордовских мастеров и просто от души повеселиться под песни народных артистов и коллективов.

Осень в Мордовии: 5 лучших осенних фестивалей республики

Республиканский фестиваль народного творчества Шумбрат, Мордовия!

Самый продолжительный фестиваль-конкурс республики - Шумбрат, Мордовия! ежегодно объединяет самых талантливых артистов со всего региона. Каждый год артисты и коллективы из районов республики готовят завораживающую концертную программу, а умельцы со всей Мордовии выставляют на продажу свои лучшие работы. Кульминацией фестиваля становится галла-концерт, на котором выбирают лучших и лучших и отмечают успехи памятными наградами и денежными призами. Если вы давно хотели познакомиться с многогранным творчеством мордовских народных коллективов (а это однозначно стоит сделать), то посещение этого мероприятия станет лучшим решением.

Осень в Мордовии: 5 лучших осенних фестивалей республики

Международный фестиваль-конкурс Новая Лиса

Более 20 молодежных коллективов из Минска, Москвы, Екатеринбурга, Уфы, Челябинска, Самары, Перми, Кирова и других городов России ежегодно собираются в столице Мордовии, чтобы посоревноваться в танцевальном мастерстве. Закрывает фестиваль традиционно гала-концерт в Республиканском Дворце культуры, где зрители могут увидеть лучшие конкурсные номера. Посетить Новую Лису и послушать язык тела рекомендуем обязательно.

Осень в Мордовии: 5 лучших осенних фестивалей республики

Международный фестиваль джазовой музыки Вейсэ-джаз

Еще один фестиваль в подборке с приставкой международный можно назвать один из главных этноджазовых форумов финно-угорского сообщества в российском культурном пространстве Вейсэ-джаз. Его художественный руководитель и ведущий всемирно известный саксофонист, продюсер, народный артист России и Республики Мордовия, лауреат Государственной премии Российской Федерации Игорь Бутман.

Подробнее..
Категории: Мордовия

Что первым делом нужно посетить во время путешествия в Мордовию спорт

21.09.2020 16:21:58 | Автор: admin

Стадион Мордовия Арена спортивная жемчужина 13-го региона. Арена была построена в нескольких минутах ходьбы от центра Саранска. Стадион был специально разработан для Чемпионата мира по футболу 2018 года. Сейчас на нем проводятся спортивные мероприятия и экскурсии.
Адрес: ул. Волгоградская, 1
Тел.: +7 (8342) 39-20-18

С момента открытия Спортивного комплекса Мордовия в нем неоднократно проходили спортивные мероприятия различных уровней. В комплексе вы можете посетить фитнес-центр, тренажерный зал, секции по различным видам спорта, а после тренировок отдохнуть в бассейне или сауне.
Адрес: ул. Строительная, 13
Тел.: +7 (8342) 39-19-39

База отдыха Конно-каретный двор
Издавна лошадь была для человека не просто домашним животным, но и верным спутником во время путешествий. Не стоит изменять многовековым традициям! Для вас конные прогулки и туры, уроки верховой езды, а также аренда помещений, если вы не захотите быстро расставаться с лошадьми. На память можно сделать фотографию с понравившимся скакуном.
Адрес: г. Саранск, Лямбирское шоссе, 3-й км.
Тел.: + 7 (909) 325-78-50

Ледовый дворец (г. Саранск) визитная карточка Мордовии, сделанная изо льда. На площадке проводятся большое количество мероприятий всероссийского и международного уровней. Это не только центр занятий физической культурой и спортом, но и место для активного отдыха. Вы можете покататься на коньках, посетить тренажерный зал и даже приобрести спортивную экипировку.
Адрес: ул. Красная, 40
Тел.: +7 (8342) 39-19-68

Прокат велосипедов (SMART-place Кубик Рубикова)
Современный ритм жизни не оставляет достаточно времени на интенсивные тренировки или поход в спортивный зал. Это не проблема, ведь есть велосипед! Велопрогулки подойдут для гостей и жителей города, любящих активный отдых. Прокатиться по городу, насладиться красотами столицы Мордовии под любимую музыку лучшее времяпровождение.
Адрес: ул. Большевистская, 96
Тел.: 8 951 051 00-01

Подробнее..
Категории: Мордовия

Рецепты национальной кухни Мордовии ватрушка с картофелем

24.09.2020 16:27:46 | Автор: admin

Испокон веков народы, проживающие в достаточно суровых условиях, формировали свою кулинарную культуру, исходя из потребностей. Тяжелый труд и холода предполагают усиленное сытное питание, которое должно восполнять энергию и согревать. Мордовские национальные блюда отличаются большим содержанием питательных продуктов. Поэтому они не только очень вкусные, но и сытные.

Рецепты национальной кухни Мордовии: ватрушка с картофелем

Ингредиенты:

Для теста:

3,5 ст. муки,

5 ст. ложек сахара,

5 ст. ложек масла сливочного/ маргарина

3 яйца,

15 г дрожжей,

250 мл. молока,

0,33 ч. ложки соли

0,5 ст. воды

Для начинки:

300 г картофеля,1 средняя луковица,20 г сливочного масла,1 яйцо, соль по вкусу.

Тесто для ватрушек готовят опарным способом. Из готового теста формуют булки, дают им настояться, раскатывают лепешкой, на середину кладут начинку, края защипывают, оставляя начинку открытой. Начинка: отваренный картофель протирают, добавляют горячую сметану, масло, охлаждают массу до 60 С и кладут яйца. Сформированные ватрушки смазывают яйцом, после расстойки выпекают в духовке. Подают с холодным или кислым молоком.

Приятного аппетита!

Подробнее..
Категории: Мордовия

Туристические сокровища Ичалковского района Мордовии Национальный парк Смольный

01.10.2020 18:14:06 | Автор: admin

Уникальная природа главный источник вдохновения, за которым стоит отправиться в заповедные территории Ичалковского района. В Национальном парке Смольный всегда можно отдохнуть, наслаждаясь чистым воздухом и безмятежностью лесных озер, однако сотрудники организации Заповедная Мордовия готовы удивить туристов и совсем недавно открывшимися объектами.

Туристические сокровища Ичалковского района Мордовии: Национальный парк Смольный

Парк отличается разнообразием уникальных видов растений и животных - некоторые из них встречаются только на территории Смольного. В заповедном лесу вас ждут более 700 видов растений. Здесь обитают рыси, кабаны, волки, пятнистые олени и другие представители исключительной фауны. Среди достопримечательностей парка - озера Дубовые, Черничное, Моховое, верховое болото Ельничное озеро, место отдыха Орлово гнездо и другие замечательные памятники природы.

Туристические сокровища Ичалковского района Мордовии: Национальный парк Смольный

Одно из самых посещаемых мест Смольного родник Кузнал. Вода источника холодная, кристально чистая без каких-либо вредных примесей. Название родника происходит от эрзянских слов куз ель и ало под. Дословный перевод под елью. Действительно, у родника произрастает ель.

Подробнее..
Категории: Мордовия

Всероссийская акция Ночь искусств - 2020 в Мордовии пройдёт в онлайн - формате

26.10.2020 14:13:18 | Автор: admin

Трансляции учреждений культуры будут проходить в обновленном разделе LIVE портала "Культура.РФ", а также в официальных группах в социальных сетях "ВКонтакте", "Одноклассники" и на платформе для коротких видео TikTok.

В Мордовии всероссийская акция пройдёт в Краеведческом музее им. И.Д. Воронина, сотрудники музея подготовили тематически разнообразные видеорассказы, видеопрезентации, циклы виртуальных мастер-классов, онлайн-акции, викторины и многое другое. Национальная библиотека им. А.С. Пушкина приглашает на онлайн-встречи и видеообзоры, услышать песни в исполнении вокальных ансамблей 13-го региона. Увидеть трансляцию концерта из цикла Музыка и кино приглашает Саранское музыкальное училище им. Л.П. Кирюкова. Концерт соединил два вида искусства музыку и кино. Кадры из фильмов помогут вспомнить главных героев и наполнить душу ностальгией. Мероприятия будут транслироваться в социальных сетях учреждений, а также на портале "Культура.РФ" в разделе LIVE.

Всероссийская акция Ночь искусств - 2020 в Мордовии пройдёт в онлайн - формате


Подробнее..
Категории: Мордовия

По следам скульптора мира 3 места в Мордовии, где можно узнать больше о Степане Эрьзе

27.10.2020 18:25:20 | Автор: admin

Имя мордовского скульптора Степана Эрьзи слышали далеко за пределами региона. Шедевры мастера излучают всеобъемлющий анализ человеческой натуры, уникальную красоту тела, ликующую радость и глубокую печаль. Степан Дмитриевич Нефёдов, родом из села Баево Ардатовского района Мордовии, укротил не только кебраччо, самую крепкую древесину в мире, но и сердца ценителей искусства предшествующих и, определённо, будущих поколений.

Жизненный путь Русского Родена - еще одно произведение искусства, которое, наряду с его творениями, можно пристально изучать долгие годы. Сегодня расскажем о тех местах, где можно узнать больше о мордовском скульпторе с мировым именем.

Мордовский музей изобразительных искусств им. С.Д. Эрьзи

Только в Музее Эрьзи, вы найдете наиболее обширное собрание работ мастера, среди которых: впечатляющий своим масштабом Моисей, ряд женских портретов, восхваляющих красоту представительниц прекрасного пола и другие известные работы творца. Экскурсоводы храма искусств раскроют все известные тайны скульптур, а также подробно поведают о творческих буднях мастера. В путешествии во времени помогут многоязычные аудиогиды и система QR-кодов.

Музей Эрьзи из года в год становится удобнее для всех категорий посетителей: разнообразные форматы работы заинтересуют как детей, так и взрослых. Совсем недавно музей обзавелся трогательным залом. В рамках проекта Видеть невидемое сотрудники музея совместно с компанией Ростр обустроили уникальное пространство. Скульптурные копии работ Степана Эрьзи, вместе с оборудованием для их экспонирования и информационным блоком (этикетки и экспликация набраны дополнительно шрифтом Брайля), позволят слабовидящим и незрячим людям познакомиться с знаменитыми работами скульптора.

Контакты: +7 (8342) 47-56-38

Адрес: г. Саранск, ул. Коммунистическая, д. 61

Дом-музей Степана Эрьзи в селе Баево

Дом-музей был открыт в 1976 г. К 100-летнему юбилею Степана Эрьзи. Место связано с ранним периодом его жизни и находится в центре мордовского села, в котором сохранился национальный колорит. В составе коллекции найдутся фотодокументы, личные вещи Русского Родена; предметы мордовского народного искусства, костюм эрзянки начала XIX в., образцы вышивки, деревянной и керамической утвари и даже ткацкий станок.

Контакты: +7 (8342) 47-43-83

Адрес: Ардатовский район, с. Баево, ул. Советская, д. 7в

Туристско-информационный центр Республики Мордовия

Во время обзорной экскурсии Шумбрат, Саранск! от ТИЦ РМ можно узнать не только о городе и регионе, но и о прославленных личностях, связанных с республикой. Если в путешествии по региону вы не успели посетитьМузей Эрьзи, то обзорная экскурсия по центральной части столицы позволит узнать все самое интересное всего за 1,5-2 часа.

Конакты: +7 (8342) 77-76-77

Адрес: г. Саранск, ул. Б. Хмельницкого, д. 26, офис 106

Подробнее..
Категории: Мордовия

Что увезти на память из Мордовии мордовские валенки

18.11.2020 16:19:55 | Автор: admin

Валенки род башмаков или сапог, сваляных из шерсти такое определение можно прочесть в словаре Владимира Даля. Однако для нас эта обувь настолько знакома и привычна, что не нуждается в описании. В представлении же иностранцев валенки еще недавно слыли неофициальным символом нашей страны, одним из колоритных атрибутов образа русского человека.

Что увезти на память из Мордовии: мордовские валенки

Валенки так прочно вошли в наше сознание, что, кажется, они существуют испокон веков как у русских, так и у мордвы. Валяние забытый, но постепенно возрождающийся на сегодняшний день вид промысла. Сейчас модницы позволяют себе пройтись по морозцу в расшитых бисером валеночках с разноцветной национальной вышивкой.

Валяют валенки из овечьей шерсти, и считаются они обувью хоть и добротной, но дорогой. Трудоемкий процесс валяния выполняется в основном мужчинами. Валяльный промысел в Мордовии ранее носил сезонный характер, крестьяне занимались им в осенне-зимний период. Сейчас валенки изготавливаются на заказ в любое время года с учетом всех Ваших пожеланий!

Данный промысел развивается повсеместно, но в особенности в трёх соседних мордовских селах в Ардатовском районе Жабино, Старое Ардатово, Урусово, а также в Инсарском районе Республики Мордовия. Ассортимент продукции разнообразный: валенки, чёсанки, домашние валенки с коротким голенищем, детские валенки и пр. Нередко эта валяльная продукция украшается геометрическим орнаментом; интересны отдельные вышитые детские валенки, напоминающие домашних животных. В с. Урусове открыт музей мордовских валенок в здании местной школы, но совсем скоро он обретет новое здание, построенное специально под обитель валенок. Каких только валенок здесь нет: белые, черные, вышитые, сувенирные. Валенки на заборе, на печке, на бревнах, свисают с коромысла эрзянки в старинном уборе, один застрял в паутине под потолком.

Что увезти на память из Мордовии: мордовские валенки

Тут же представлены необходимые для валки незатейливые инструменты, нисколько не изменившиеся за последние три века. Так что каждый может попробовать себя в такой экзотической профессии. В Урусове за год изготавливают около 15 тыс. пар этой обуви! Урусовские валенки, изготовленные по традиционным технологиям, стали одним из национальных брендов Мордовии и известны во многих уголках России.

Подробнее..
Категории: Мордовия

5 фактов про мордовский Новый год

02.12.2020 16:17:15 | Автор: admin

1) Мордовский Новый год это целая серия праздников

В старину в период с 24 декабря по 6 января считался праздничным временем у мордвы, когда запасы урожая еще не истощились, и было много свободного времени. Взрослые и дети с радостью принимали участие в традиционных обрядах и играх.

2) В рождественский вечер во всех района Мордовии пели колядки

Колядки это рождественские обрядовые песни. В Мордовии такие песни исполняли на национальных языках: эрзянском и мокшанском.

3) Самым главным новогодним праздником считался Роштовань куд(о)

Ежегодно в канун праздника Рождества Христова в мордовских селениях в каждом доме пекли небольшие пирожки. Взрослые посылали своих детей к каждому хозяину дома под окошко, просить через коляду подаяния из пирожков. Собранные пирожки продавались и за вырученные деньги нанимали Роштувань кудо (Рождественскую избу), где вечером устраивали увеселительные игры, песни, пляски, исполняли обряды. Во время Роштовань куд(о) все наряжались в костюмы животных. Маскируясь, люди стремились отогнать злых духов, а также на время отойти от повседневных норм.

4) На праздничном столе мордвы обязательно были сытные блюда

Считалось, что как угостишь ряженых, такого счастья они тебе и пожелают, поэтому на новогоднем столе всегда были свиные ножки, пышные блины - пачат и пироги.

5) Мордва придавала большое значение рождественским приметам и гаданиям

Считалось, что приметы и гадания в этот период покажут, что принесет грядущий год. Наиболее распространенными были гадания среди девушек, стремившихся узнать о своем будущем женихе. Обычно устраивались они в полночь, для них использовали тарелки с водой, зеркала и яйца.

Отметить новый год в мордовском стиле, попробовать блюда национальной кухни по старинным рецептам и принять участие в гаданиях и обрядах вы сможете во время тура Зима с мордовским акцентом. Даты тура 2-6 января 2021 года. Забронировать тур можно по ссылке.

Для участников действует специальная цена на фирменный поезд Мордовия по маршруту Москва Саранск Москва (категория купе). Тур разработан Студией нестандартных путешествий Ветер Странствий @veter_stranstviy в рамках кросс-регионального проекта Яркие выходные в Приволжье при поддержке Министерства спорта, молодежной политики и туризма Республики Мордовия, Куйбышевского филиала АО ФПК, компаний РЖД-тур и Русский путешественник, PR-агентства ФРОС Region PR.

5 фактов про мордовский Новый год
Подробнее..
Категории: Мордовия

С любовью из Мордовии 5 новогодних подарков

11.12.2020 18:26:15 | Автор: admin

Тавлинская игрушка

Сегодня деревянная игрушка не выполняет своей функциональной роли с ними не играют в буквальном значении этого слова, но она сможет подойти для украшения вашей новогодней красавицы. Тавлинская игрушка входит в число семи чудес финно-угорского мира. Резчики берут за основу сюжеты и темы из жизни местного населения, придавая лаконичность форме и выразительность образам.

С любовью из Мордовии: 5 новогодних подарков

Урусовские валенки

Урусовские валенки, также как тавлинские игрушки, стали этнотуристским брендом Мордовии. Урусовские валенки, изготовленные по традиционным технологиям, станут уютным подарком для ваших близких.

С любовью из Мордовии: 5 новогодних подарков

Теньгушевская семицветка

Для любителей ярких цветов в подарок можно положить вязаный сувенир из Теньгушевского района. Вещи, созданные по традициям, передающимся из поколения в поколение, будут согревать вас и ваших близких морозными вечерами.

С любовью из Мордовии: 5 новогодних подарков

Мордовские куклы

Мордовский костюм настоящее произведение искусства, которое всегда привлекает внимание. Яркая кукла, привезенная из Мордовии, станет не только прекрасным украшением дома, но и оберегом.

С любовью из Мордовии: 5 новогодних подарков

Вкусные подарки

Иногда очень сложно выбрать интересный и полезный подарок, особенно если у человека уже все есть и его трудно удивить оригинальной вещью. Еда в этом случае беспроигрышный вариант. Из Мордовии вы можете увезти с собой, например, сгущенное молоко, бальзам "Мордовский" или сыр, созданный на заводе "Сармич".

С любовью из Мордовии: 5 новогодних подарков

Увезите один или несколько сувениров на память о Мордовии из тура Яркие выходные в Приволжье. Зима с мордовским акцентом.

Тур пройдёт при соблюдении всех санитарно-эпидемиологических норм.

Тур разработан Студией нестандартных путешествий Ветер Странствий в рамках межрегионального проекта Яркие выходные в Приволжье при поддержке Министерства спорта, молодежной политики и туризма Республики Мордовия, Туристско-информационного центра Республики Мордовия, Radisson Hotel & Congress Center Saransk 4*, Куйбышевского филиала АО ФПК, компаний РЖД-тур и Русский путешественник, PR-агентства ФРОС Region PR.

Подробнее..
Категории: Мордовия

Туристические сокровища Рузаевского района село Мордовская Пишля

17.12.2020 10:17:21 | Автор: admin

В поисках аутентичного мордовского колорита предлагаем отправиться именно в сёла республики. Здесь туриста всегда радушно встретят с долгой и утомительной дороги, вкусно накормят блинами из печи и поднимут настроение народными песнями и танцами. Одно из таких мест, пропитанное уникальной атмосферой самобытности и гостеприимства Мордовская Пишля Рузаевского района.

Сельское поселение, привлекающее туристов, расположено в 18 километрах от Рузаевки и 50 километрах от Саранска. Главная достопримечательность местности - храм Пресвятой Богородицы. Её фундамент был заложен в далеком 1904 году, а строили обитель не только на пожертвования жителей Мордовской Пишли, но и окрестных сел. В 1937 году храм был закрыт. Впоследствии здание стало разрушаться. Много раз жители села пытались своими силами восстановить его, только летом 2010 года жительница Москвы Елена Сиволдаева, предки которой жили здесь, решила реконструировать местную церковь на свои средства. В сентябре 2012 года храм был вновь открыт для всех верующих. Сегодня церковь лазурного цвета с златоглавыми куполами является украшением села.

В один из дней здесь случилось настоящее чудо, после которого о церкви узнали далеко за пределами республики. На заржавевшем листе железа, загораживавшем оконный проем храма с советских времен, стал проявляться лик Иисуса Христа. Увидеть чудотворную святыню можно и по сей день.

Туристические сокровища Рузаевского района: село Мордовская Пишля
Фото: Церковь села Мордовская Пишля. Alexander Karasev.

Душой и украшением поселения является Мордовско-пишлинский клуб. Здесь турист сможет увидеть, чем живет житель сельской местности. Придя сюда, вы попадете в небольшой музей Как жили наши предки, изображающий деревенский быт. Все экспонаты трепетно переданы сюда односельчанами, а многое сделано своими руками. Во время праздников на сцене клуба выступает фольклорный коллектив Лихтибряня (Родничок), в составе которого тринадцать человек. Солисты ансамбля неоднократно принимали участие в республиканском конкурсе Шумбрат, Мордовия!, где занимали призовые места. Репертуар Лихтибряня разнообразен: русские, мордовские, народные, авторские, лирические песни. Но основной задачей коллектива является возрождение национальной культуры на селе, старых обрядов, традиций и обычаев своих предков.

Туристические сокровища Рузаевского района: село Мордовская Пишля

В здании клуба также находятся кружки по вышивке и плетению домотканных ковриков, где работники клуба на станках обучают древнему мастерству всех желающих и сами создают настоящие шедевры. Почти все идеи узоров для вышивания они придумывают сами, и в каждое своё творение стараются добавлять некую "изюминку", вкладывать душу.

Туристические сокровища Рузаевского района: село Мордовская Пишля

Одна из рукодельниц, известных во всей республике, Вера Максимова считает, что начинать вышивать можно в любом возрасте. Она советует всем женщинам освоить этот вид рукоделия. Вышивка заряжает энергией. Когда я сажусь за станок, всегда получаю огромное удовольствие от этого процесса - говорит Вера Александровна. Нее меньшее удовольствие рукодельница получает, когда разглядывает свои уже готовые работы. Большинство из выполненных мастерами работ можно приобрести прямо в клубе. Такой необычный сувенир или подарок точно придется по душе.

Туристические сокровища Рузаевского района: село Мордовская Пишля
Подробнее..
Категории: Мордовия

5 новогодних традиций мордовского народа

18.12.2020 18:28:10 | Автор: admin

Традиции всегда олицетворяют наследие прошлого, рассказывают об особенностях жизни предков. Все традиции интересны, но новогодние особенно завораживают своей уникальностью. Предлагаем узнать 5 фактов о праздновании Нового года мордовским народом!

5 новогодних традиций мордовского народа



1. Новогодние празднования у мордвы длились более 10 дней. В этот период люди совершали праздничные обряды в честь богинь рода (Юрхтава), двора (Кардазава), дома и семьи (Кудава).

2. Празднования Нового года проходили в Киштимань кудо (Танцевальных домах). Хозяева украшали свои жилища и приглашали гостей на праздник. Чем больше людей придет в Киштимань кудо, тем лучше будет следующий год.

3. Основным продуктом на праздничном столе было свиное мясо, потому что именно это животное олицетворяло плодородие.

4. После застолья гости танцевали, а музыку для танцев играли на старинных инструментах: фам (похожем на волынку), нюди (сдвоенная деревянная труба) и гарзи (подобие скрипки).

5. Большое значение в праздновании придавалось играм, ряжениям и гаданиям. Для гаданий выбирались места, где обитают духи: баня, хлев, чердак, сени, а также места, служащие пограничным пространством между мирами: ворота, колодцы и проруби, перекрестки. У божеств и духов интересовались о том, что ожидает каждого в предстоящем году.

Подробнее..
Категории: Мордовия

Авиакомпания Азимут начнёт выполнять рейсы в Саранск

25.12.2020 16:15:39 | Автор: admin

С 12 января в аэропорту Саранска открывается программа полетов АК Азимут по маршруту Краснодар Минеральные воды Саранск Минеральные воды Краснодар, которая будет выполняться два раза в неделю на комфортабельных самолетах SSJ-100.

Вылет из Краснодара в 09:05, посадка в Минеральных Водах в 09:55, вылет из Минеральных Вод в 10:45, посадка в Саранске в 12:45.

Вылет из Саранска в 13:35, посадка в Минеральных Водах в 15:40, вылет из Минеральных Вод в 16:30, посадка в Краснодаре в 17:35 (время указано местное).

В настоящий момент открыта продажа билетов и минимальная цена составляет 888 рублей.

Авиакомпания Азимут начнёт выполнять рейсы в Саранск
Подробнее..
Категории: Мордовия

Последние комментарии

© 2006-2021, tuvatforum.ru